【雅会席】黒毛和牛など豪華食材を使った贅沢な懐石

コース詳細

16,445円(税込)

旬の食材を使用した先附からはじまる贅沢コース。黒毛和牛など豪華食材を使用した料理の数々をご堪能いただけます。ご褒美のお食事にはもちろん、お祝いや大切な会食にも最適な会席です。

【4月27日～6月30日】

・牛タンの塩蒸し仕立て　針生姜でさっぱりと

・鱧の葛打ちとよもぎ豆腐

・3種盛り合わせ

・鯉城旬菜4種盛り合わせ

・磯の香を愉しむ　旬の貝類の石焼き　煎り酒の風味　

・黒毛和牛の吉野煮　焼き茄子と雲丹を添えて

・黒毛和牛のしぐれ煮茶漬け

・香物

・季節のデザート

2024/04/28 更新