リーガロイヤルホテル広島　日本料理 鯉城（にほんりょうり りじょう）

[期間]1月6日～2月28日

・春の息吹感じる 広島県産ほうれん草羹

　色鮮やかな煎り玉と金箔飾りで華やかに

・鯉城のだし馨る 合鴨のつみれ椀

・造り2種盛り合わせ

・自家製の味噌床でじっくり寝かせた 鮭の漬け焼き

　イクラおろしを添えて

・海老芋と雲子の茶碗蒸し フカヒレ入り餡掛け

・“広島きらり”と瀬戸内産 鯛の炊き込み御飯

・赤だし

・香物

・千福の甘酒で作った嶺岡豆腐 広島の柑橘ソースで

＜オプションメニューのご用意もございます＞

にぎり寿司5貫（+￥1,025）