リーガロイヤルホテル広島　日本料理 鯉城（にほんりょうり りじょう）

期間：4月1日（水）～30日（木）

・蛍烏賊 独活 うるい クレソン 春の酢味噌和え

・鯛の葛打ちと春大根 芽キャベツの彩り

・造り2種

・焼八寸～春の恵み～ 5種盛り合わせ

・黒毛和牛の飯蒸し 葉桜香る白味噌餡を掛けて

・鯉城の出汁で楽しむ 蛍烏賊のしゃぶしゃぶ

・桜海老香る炊込み御飯 しらすのあしらい

・香物

・赤だし

・甘味

期間：5月1日（金）～31日（日）

・分葱のぬた和え 鱚の昆布〆としゃこ 焼きアスパラを添えて

・若布のすり流し 蓮根豆腐 梅肉のあしらい

・本日の造り

・初夏の八寸

・牛蒡香る冷やし茶碗蒸し 鯉城の旨出汁ジュレ

・国産牛のステーキ グリーンアスパラガス香る特製ソース

・初夏の彩り 豆御飯

・赤だし 香物

・甘味

※画像はイメージです

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～ご一緒にいかがですか（オプションメニュー）～

・にぎり寿司5貫（+￥1,265）