【新春特別会席（寿）】祝い八寸、造り2種、鯉城のだし馨る合鴨のつみれ椀など＜1/1～1/4＞

コース詳細

12,000円(税込)

※税金・サービス料を含みます。

1/1～1/4の期間限定の新春特別会席です。こちらはランチタイムでもご注文いただけます。

期間：1月1日～1月4日

【八寸】　祝い八寸

　　　　　数の子 / 鰆の味噌漬け / 鰊の昆布巻き

　　　　　市松きぬた / 鱒卵 / 干し柿のなます

　　　　　厚焼き玉子 / 海老芝煮 / 紅白蒲鉾

　　　　　梅人参 / 黒豆 / きんとん

【椀物】　鯉城のだし馨る合鴨のつみれ椀

【造り】　造り2種

【焼物】　自家製の味噌床でじっくり寝かせた鱒の味噌漬け焼き季節のあしらいとともに

【温物】　野菜饅頭のおかき揚げフカヒレ入り銀餡掛け

【食事】　“広島きらり”と瀬戸内産鯛の炊き込み御飯、香物、赤だし

【甘味】　嶺岡豆腐広島の柑橘ソースで

※写真はイメージです

2025/12/15 更新