リーガロイヤルホテル広島　日本料理 鯉城（にほんりょうり りじょう）

●期間：3月1日～31日

・生ハムを纏わせた花山葵の浸し スナップエンドウと鶏肉の洋風白和え マスカルポーネの香り

・鯛の葛打ちと菜の花 ミニトマトと桜麩のあしらい

・造り2種

・春の薫り 鱒と筍 木の芽の彩り

・蕪餅とメバルの煮付け 濃厚餡掛け

・桜海老と野菜の春彩かき揚げ 山菜の天婦羅とともに 桜塩を添えて

・鶏肉と筍の炊込み御飯

・香物

・赤だし

・牛乳プリン 桜餡ソース

＜オプションメニューのご用意もございます＞

にぎり寿司5貫（+￥1,265）

※画像はイメージです。