リーガロイヤルホテル広島　日本料理 鯉城（にほんりょうり りじょう）

期間：4月1日（水）～30日（木）

・蛍烏賊 独活 クレソン 春の酢味噌和え

・鯛の葛打ちと春大根 芽キャベツの彩り

・造り2種

・春の薫り 鱒と筍 木の芽の彩り

・黒毛和牛の飯蒸し 葉桜香る白味噌餡を掛けて

・春彩かき揚げ 白魚・新玉ねぎ・牛蒡 桜塩を添えて

・桜海老香る炊込み御飯 しらすのあしらい

・香物

・赤だし

・甘味

期間：5月1日（金）～31日（日）

・蓬豆腐と焼きホワイトアスパラガス 割醤油と山葵で爽やかに

・若布のすり流し 蓮根豆腐 梅肉のあしらい

・本日の造り

・初夏を感じる 鱸の大葉味噌焼き

・貝柱と野菜のかき揚げ 抹茶塩を添えて

・蛸と季節野菜の炊合せ

・初夏の彩り 豆御飯

・赤だし 香物

・甘味

※画像はイメージです　　　　

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～ご一緒にいかがですか（オプションメニュー）～

・にぎり寿司5貫（+￥1,265）

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※画像はイメージです。