リーガロイヤルホテル広島　日本料理 鯉城（にほんりょうり りじょう）

※［除外日］年末年始など一部期間

●10月1日（木）～11月3日（火・祝）

【先　附】玉子豆腐 栗のすり流し 十五夜仕立て

【椀　物】胡麻豆腐の薄葛仕立て 菊花ちらし

【造　り】造り2種盛り合わせ

【八　寸】鯉城旬菜八寸七種盛り合わせ

【温　物】国産牛の治部煮 簾麩 赤パプリカ 青唐

【食　事】鰹と生姜の御飯　香物　赤だし

【甘　味】本日のデザート

[期間]2026年11月4日（水）～30日（月）

【先　附】和風コンソメ風味のふろふき大根 牛タン味噌掛け

【椀　物】アンコウの酒蒸しの吸物 透かし蕪 柚子

【造　り】造り2種盛り合わせ

【焼　物】鰆の難波焼き

【温　物】炙り河豚のとろろ酢掛け

【揚　物】茸と白海老のかき揚げ 牡蠣の天婦羅 番茶塩を添えて

【食　事】栗御飯　香物　赤だし

【甘　味】本日のデザート

[期間]2026年12月1日（火）～31日（木）

【先　附】牡蠣の酒煎り えのきとなめこの生姜餡掛け ほうれん草添え

【椀　物】海老芋胡麻豆腐の吸物 透かし蕪 柚子

【造　り】造り2種盛り合わせ

【焼　物】鰆の難波焼き

【焚　物】スペアリブの味噌煮込みと揚げ豆腐 焼き白葱 山椒の香り

【温　物】鱈の酒蒸し 海老と蕪のみぞれ 吉野仕立て

【食　事】“広島きらり”のもちもち五目御飯　香物　赤だし

【甘　味】本日のデザート

※画像はイメージです。

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～ご一緒にいかがですか（オプションメニュー）～

・にぎり寿司5貫（+￥1,265）

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